Кофе Арабика Альфенас (часто как Alfenas Dulce) из Бразилии является классическим примером бразильского кофе.

Краткое описание:

Сорт: 100% Арабика.

Регион: преимущественно Суль-де-Минас (Sul de Minas).

Обработка: Натуральная (сухая).

Обжарка: Обычно среднее.

Вкусовой профиль: Мягкий, сбалансированный вкус с низкой, легкой кислинкой или ее отсутствием и умеренной горчинкой.

Дескрипторы (ноты): Чаще встречаются фундук, карамель, молочный или черный шоколад, орехи, иногда легкие фруктовые или цитрусовые оттенки, ноты свежеиспеченного хлеба или какао.

Назначение: Прекрасно подходит для эспрессо и напитков.